戎子酒庄景区概况-国家4A级旅游景区
戎子酒庄景区位于山西省临汾市乡宁县209国道与吉县交汇处，地处吕梁山南端、黄河中游，毗邻壶口瀑布、洪洞大槐树、云丘山等风景区，是一个集优质酿酒葡萄种植、中高档葡萄酒生产、农业生态观光为一体的现代化综合型自然生态旅游文化小镇。。
景区是中华文明的发祥地、春秋时期晋鄂候的避居地、狄戎部落首领狐突的游牧地、晋文公流亡的活动地、我国葡萄酒的发源地。晋献公娶狐突两女为妻、首开晋狄和亲先河。戎子姐妹在东寨圪垯发现葛藟（葡萄）、品味缇齐（葡萄酒），被誉为“中华民族葡萄酒女神”。晋文公派军修建北塬酒窖广酿葡萄酒，成为进贡周朝天子、宴请文武百官、招待四方诸侯的琼浆佳酿。置身景区犹如穿越历史隧道，充分感受黄土高原的中华风情和红酒文化的独特魅力。
景区正门（戎子庄园）
景区正门（戎子庄园）以中国仿古建筑为主，古朴典雅、华彩庄重、大气磅礴，与景区环境高度融合。以戎子庄园冠名的景区为载体，东侧设立售票室与咨询窗口，西侧设立安保与导游室，保障游客安全的同时处处体现着浓厚的人文关怀，让游客对景区产生好感，强化“一探究竟”的渴望。
游客中心
游客中心建于景区的中轴线上，通过一个室外的广场与轴线相连接。地理位置优越，便于寻找。造型、色彩、外观与景区的建筑风格相统一，有效烘托了景区的整体氛围，充分展示了戎子酒庄景区的文化特色。游客中心分设咨询处、休息厅、影视厅等功能区，不论是从设计还是功能布局，都会从游客角度出发，这些人性化服务，为游客提供了一个完美的旅游体验。
戎子书院
戎子书院始建于2009年，占地面积3360平米，于2011年8月24日正式建成，是一座依托黄土高原、展示鄂邑风情、彰显三晋文化的仿古园林建筑。书院是中国书法家协会中央国家机关分会的创作基地，书院呈阶梯递进型三进院落，前后左右门廊通融、亭台楼阁次第勾连，集教学研究、藏书祭祀、园林生态、休闲旅游、书画交流、文化展演、文物保护等多功能为一体，是从单一的葡萄与葡萄酒推展向葡萄的生态、地貌、庄园、遗址类纵深发展的综合构架。
以戎子冠名书院，就是要走一条酒庄类企业文化的新路子，来担当酒庄类企业在社会上应该肩负的责任，实现酒庄类企业应有的核心价值观。
谐园
谐园位于戎子书院南侧，与和园相对应，取和谐之意，谐园连接酒庄综合生产区、文化区与休闲娱乐区。谐园采用变换无穷、不拘一格的艺术手法，在有限的空间内点缀假山、树木，安排亭台楼阁、池塘小桥，使谐园以景取胜，景因园异。
黄土窑洞储酒区外景
依山而建，称为靠山窑，是绝无仅有的黄土高原自然生态酒窖，建筑面积6425㎡。洞外反映储酒文化的砖雕，起源于黄河流域的二十四节气，具有当地特色的剪纸窗花，构成了一副独特的黄土高原美景。
VIP储酒区
四季常在的恒温、恒湿、恒氧的储酒环境，四方宾客存放红酒的鳞次栉比的挂锁箱柜，凸显着黄土窑洞无与伦比的储酒优势。整个储酒区，自然质朴与现代文明融为一体，充分展示了窑洞文化和红酒文化的精妙结合，堪称中华民族的绝妙手笔。
黄土窑洞储酒区
黄土窑洞储酒区是黄土高原的一大特色，乡宁县地处吕梁山南端的晋西黄土高原地区，属典型的黄土高原地貌。当地居民完整保留了传统黄土窑洞的居住形式，已成为戎子酒庄之旅的重要参观内容。在以前就有诗赞曰：远来君子到此庄，休笑土窑无厦房，虽然不是神仙洞，可爱冬暖夏天凉。酒庄依托资源优势、就地取材打造了黄土窑洞储酒区，它为葡萄酒的后期瓶储提供了天然的条件，恒温恒湿，避免强光直射，并且还防噪音、防震动。
地下酒窖
面积2700多平米，距地面5.3米，装修风格大方简洁，极具中国经典古朴风韵。葡萄酒文化展示区，生动讲述戎子发现葡萄酒的美丽传说，形象展示古代酿酒工艺流程，现场观摩现代酿酒工艺流程，重点呈现戎子酿酒设备和全系列产品。橡木桶储酒区，2400只世界顶级橡木桶，像阅兵方队秩序井然的纵深排开，延伸至酒窖尽头，承担着提供氧化环境、赋予风味物质、强化酒体结构、彰显酒品魅力的重任，接受着源源不断的游人检阅。置身窖中，仿佛进入戎子文化的深宫，可以深切感悟戎子红
地下酒窖文化展区
展示了戎子酿酒的美丽传说、古代和现代的葡萄酒酿造工艺以及葡萄酒文化展示等内容。
地下酒窖橡木桶储酒区
面积2700多平米，距地面5.3米，装修风格大方简洁，极具中国经典古朴风韵。葡萄酒文化展示区，生动讲述戎子发现葡萄酒的美丽传说，形象展示古代酿酒工艺流程，现场观摩现代酿酒工艺流程，重点呈现戎子酿酒设备和全系列产品。橡木桶储酒区，2400只世界顶级橡木桶，像阅兵方队秩序井然的纵深排开，延伸至酒窖尽头，承担着提供氧化环境、赋予风味物质、强化酒体结构、彰显酒品魅力的重任，接受着源源不断的游人检阅。置身窖中，仿佛进入戎子文化的深宫，可以深切感悟戎子红酒优质基因的传承和发展、先进元素的融入和增值。
生产车间
全方位全过程展示戎子葡萄酒酿制过程。可以看到，葡萄经过输送机进入除梗破碎机破碎成为果浆——通过管套进入罐体发进行发酵成为自留酒——经过气囊压榨机将葡萄皮与籽进行压榨成为压榨酒——压榨酒与自留酒分开存放——通过苹果酸乳酸发酵进行第二次发酵——使用不锈钢罐及橡木桶进行第二次陈酿——检测最佳出桶时间进行一系列机器处理——灌装线经过膜过滤成为成品酒装箱——经过搬运放到黄土窑洞储酒区休养生息，一系列科学化、精细化操作流程，使人感知一瓶葡萄酒从地里到餐桌经历上千道工序的匠心独运，感受陈年型干红经历至少两年时间酿造的美妙绝伦，感悟古今中外元素交汇的戎子红酒的齿颊留香。
灌装车间
进口意大利全自动灌装流水线等设备，葡萄酒在灌装线上经过冲洗、灌装、打塞、贴标等流程，最后成为成品酒，灌装速度每小时3000瓶。
酿造车间
有147个不锈钢罐，具有5000吨的发酵能力和10000吨的储酒能力。由于不同地块的微气候不同导致葡萄的品质也有所差别，酿出来的酒特性也所不同，所以在酿造的过程中将不同地块、不同品种单独酿造。
戎子酒庄国家级酿酒葡萄栽培标准
位于乡宁县东廒村，地处北纬35°-36°，海拔950-1300米，光照充足、相对干旱，昼夜温差大于15℃，砂壤土质，土层平均厚度可达200米以上，这些黄土高原的小气候特征及外围条件非常适宜优质酿酒葡萄的生长，被各界专家誉为“酿酒葡萄生长的黄金地带”。合作社采用订单式合同管理的方式对社员进行管理，每年根据具体要求与社员签订《葡萄价格与技术管理挂钩协议书》。
合作社现有理事长1名，副理事长3名，理事8名，执行监事1名，社员代表22名，种植农户900余名，辐射8个村委23个自然村，间接带动周边3000余人从事葡萄及葡萄酒相关工作。现已制定并通过了《山西省酿酒葡萄生产技术规程》地方标准，获得“戎子酒庄”国家地理产品认证，通过绿色食品认证，成为国家级酿酒葡萄标准化栽培示范基地，完成水平式独龙蔓树形改良等工作。现已发展优质酿酒葡萄基地5800余亩，年生产优质酿酒葡萄4000余吨，年收入4000余万元。
育苗大棚
占地面积1200平米，栽植鲜食葡萄品种有早黑宝、晚黑宝、玫香宝、无核翠宝及阳光玫瑰五个品种，采用H型棚架，配制自动喷灌设施等智能控制设备，用于育苗、科研等项目。
行政办公楼
行政办公楼为仿宋式五层建筑，为每一位“戎子人”提供了办公之处。办公楼的组成因规模和具体使用要求而异，一至四层楼为办公区域，五楼设有可容纳200人的大型会议室与八个VIP豪华客房，对外为商务会议提供场所，对内可举办公司内部活动。办公楼墙壁外侧展现着“将党的宗旨书写在酒庄的发展历程中”的企业意识形态，处处展示着酒庄的文化理念，营造良好的企业环境。
和园
和园是酒庄综合性园区的中心节点，和园曾经获得“优秀园林古建工程”金奖，通过和园游廊可达综合生产车间，谐园，戎子文化中心，行政办公区，餐厅，戎和楼，北垣酿酒葡萄种植专业合作社。极富民族特色回廊与道路之下是合藟酒文化的展览大厅。和园采取灰陶青石，返璞归真，回归自然，将“和”优雅的融入到一砖一瓦，无论酒庄文化内涵和建筑设计，都坚持体现中国文化，和园描述了远古时期戎狄之国的大戎子与晋献公联姻留下了中华民族相互融合的历史佳话。古人云：“蓄之以道，则民和；养之以德，则民合。和合故能习也”。戎子酒庄 “和园”承载的是和声和谐，天人合一的处世观和宇宙观，是中华民族独有的哲学概念、文化概念，亦是戎子酒庄的发展魂灵、强企要义，也是我们的文化自信，是酒庄对国家自身文化价值的充分肯定和积极践行。
品鉴馆
设有品酒专区，同时，多种形式展示春秋时期戎子酿酒工艺流程、葡萄种植基地的分布情况、酒庄全系列产品，具有浓厚、独特的品酒氛围，是一个感受戎子红酒味道的极好场所。
戎子酒庄景区餐厅
由豪华包间和大厅共同组成，可容纳近300人用餐。优雅而静谧的环境，高雅而质朴的餐桌，周到而细致的服务，戎子系列红酒与高原特色菜系，将带给您别样的舒心与惬意。。
戎和楼（宾馆）
八字造型，双层结构，古色古香，宽敞明亮，可以享受典雅、浪漫的住宿体验。与餐厅一步之遥，食宿十分方便。加配楼共有44个房间，可供80多人住宿，配楼有200人的大型会议室，是聚会宴请、休闲度假的最佳选择。
贵宾苑
行贵宾苑一方面作为戎子酒庄的生态背景，可为游客提供摄影、写生、游园的场地。另一方面也可作为接待培训团体和酒庄会员的场所。贵宾苑餐饮菜品以养生滋补为主，也有当地的特色农家菜。同时这里也可开展一系列的品酒、品茶、表演等活动，尤其是夜间演出，丰富戎子酒庄旅游的夜景活动项目。
戎园
戎园，是集住宿、餐饮、娱乐、会议、观光于一体，是中国式的“红酒庄园”，其中设有三个茶室，供游客品茶、品酒和观景，为游客提供高档、典雅的休闲娱乐空间。
戎子民宿小院
民宿小院占地15000平方米，由13座小院、128间房间组成，配备游泳馆、咖啡厅、藏书阁等，是一个集休闲娱乐、陶冶情操、观光旅游为一体的综合性高档住宿区。白墙乌瓦、屋顶房梁；木门窗格、檐廊天井；生态小路、绿竹猗猗。是一座雄伟壮观的建筑群体，设计之精巧，工艺之精细，体现了中国古代地炕院民居建筑的独特风格，具有相当高的观赏价值。在这里可以让你摆脱都市压力的束缚，让疲惫的心灵得到宝贵的歇息机会，更重要的是可以找寻到久违的归属感，遇见最美的自己。
晋文公庙
晋文公庙是戎子酒庄景区的文化历史源头，具有1000多年的历史，重修后的晋文公庙基本恢复了旧时的风格和布局，并以此为文化底牌，打造具有历史文化特色的新型企业，为企业所包含的旅游项目做好前期工作。整个建筑贯穿着明显的儒家思想，充分体现了东方文化的独特魅力和无穷韵味。
国家级葡萄酒三级品酒师培训基地
特别值得一提的是小戎子蓝标、黑标干红葡萄酒在全球五大国际葡萄酒比赛之一、OIV监管下的第一大国际葡萄酒比赛——柏林葡萄酒大奖赛（Berliner Wein
Trophy）上获得金奖，戎子鲜酒轻柔桃红2014获得银奖。戎子酒庄甜型玫瑰香葡萄酒和鲜葡萄酒产品开发及工艺科学成果分别获得了“国际先进”水平和“国际领先”水平，而且戎子酒庄首倡鲜酒，并在中国葡萄酒的发展史上创造了新的里程碑，受到国内外各级领导、专家、葡萄酒爱好者的充分肯定和一致好评。
戎子酒庄是由仿宋建筑群落构成了特色鲜明的酒庄葡萄酒文化观光风景区。在原址重修扩建的晋文公庙、戎子书院、戎子博物馆、戎子文化广场、生产车间、综合办公生活区等所有建筑，均采用基于宋代为主的中国古典建筑风格，整个园区将园林艺术与葡萄园、水系、道路、门楼、雕塑、长廊、各式小品完美融合，成为了黄土高原上一道亮丽的风景线！
戎子酒庄注重体现“绿色、时尚、爱心”的企业 理念，确立了“扬黄土高原风情、创世界顶级酒庄”的企业愿景。
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